행복한 일상

연근의 효능과 연근의 칼로리 및 보관법! 고혈압 예방, 빈혈 예방, 변비 예방, 피부미용, 위벽 보호! 연꽃이 피는 시기가 되면 연꽃 구경을 다니시는 분들이 많은데 보기에도 좋은 연꽃의 뿌리인 연근의 효능은 인체에 좋은 영향을 미칩니다. 주로 고혈압과 빈혈 예방에 좋은데 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 쓰입니다. 연근의 칼로리는 100그램 당 67 칼로리 정도이고 식이섬유가 많고 비타민C가 함유되어 있어서 체중조절이 필요하시는 분들에게 좋습니다. 좋은 연근은 굵고 모양이 긴것이 좋습니다. 단면으로 잘랐을 대 부드럽고 흰 것이 좋습니다. 쉽게 변색이 되는 연근 보관법은 썰어낸 후에 식초에 담구어서 냉장실에 보관하시면 오래 갑니다. 첫 번째, 연근의 효능은 고혈압을 예방해줍니다. 칼륨이 많이 들어있는 연..